
देवघर: स्थानीय युवाओं को रोजगार से जोड़ने और उनके हुनर को तराशने के लिए जिला प्रशासन एक बड़ी पहल कर रहा है। समाहरणालय कक्ष में उपायुक्त सौरभ कुमार भुवानिया की अध्यक्षता में फूड क्राफ्ट इंस्टीट्यूट (Food Craft Institute) के कार्यों की एक महत्वपूर्ण समीक्षा बैठक आयोजित की गई। इस बैठक में संस्थान में चल रहे होटल मैनेजमेंट डिप्लोमा कोर्स, छात्रों को मिलने वाली सुविधाओं और वर्तमान शैक्षणिक सत्र की प्रगति की विस्तृत समीक्षा की गई।

जिला प्रशासन और फूड क्राफ्ट इंस्टीट्यूट के बीच MoU की समीक्षा
बैठक के दौरान उपायुक्त ने जिला प्रशासन और फूड क्राफ्ट इंस्टीट्यूट के बीच हुए एमओयू (MoU) की वर्तमान स्थिति की बारीकी से जांच की। इस समझौते के तहत एक बेहद कल्याणकारी योजना चलाई जा रही है, जिसके अंतर्गत प्रतिवर्ष 20 स्थानीय छात्रों को संस्थान द्वारा बिल्कुल निःशुल्क शिक्षा (Free Education) और शत-प्रतिशत प्लेसमेंट की सुविधा प्रदान की जा रही है। उपायुक्त ने निर्देश दिया कि इस योजना का लाभ सही और हकदार छात्रों तक समय पर पहुंचे।
देवघर में हॉस्पिटैलिटी सेक्टर और रोजगार की अपार संभावनाएं
बैठक को संबोधित करते हुए उपायुक्त ने कहा कि देवघर देश-विदेश में एक प्रमुख धार्मिक और सांस्कृतिक पर्यटन स्थल के रूप में विख्यात है। यहाँ हर साल लाखों की संख्या में श्रद्धालु और पर्यटक आते हैं। पर्यटकों की भारी आमद को देखते हुए जिले में कई बड़े और प्रतिष्ठित होटलों का संचालन हो रहा है।
“यदि देवघर के स्थानीय छात्रों को होटल मैनेजमेंट और हॉस्पिटैलिटी मैनेजमेंट की तकनीकी व व्यावहारिक जानकारी (Technical & Practical Training) मिलती है, तो वे इस बढ़ते सेक्टर में अपना एक शानदार और सुरक्षित भविष्य बना सकते हैं।” – उपायुक्त
सुदूर और ग्रामीण क्षेत्रों तक जानकारी पहुंचाने का सख्त निर्देश
युवाओं को स्थानीय स्तर पर ही रोजगार के बेहतर अवसर उपलब्ध कराने के लिए उपायुक्त ने अधिकारियों को अधिक बेहतर और समन्वित तरीके से कार्य करने का निर्देश दिया। उन्होंने संबंधित अधिकारियों और संस्थान के प्राचार्य को कड़े निर्देश दिए कि फूड क्राफ्ट इंस्टीट्यूट से जुड़ी सभी जानकारियों और फ्री सीटों के बारे में व्यापक प्रचार-प्रसार (Mass Awareness) किया जाए। उन्होंने जोर देकर कहा कि शहरी क्षेत्रों के अलावा सुदूर और ग्रामीण इलाकों के योग्य व जरूरतमंद छात्रों तक इसकी जानकारी हर हाल में पहुंचनी चाहिए ताकि वे इस सुनहरे अवसर का पूरा लाभ उठा सकें।
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इस महत्वपूर्ण बैठक में जिला योजना पदाधिकारी, फूड क्राफ्ट इंस्टीट्यूट के प्रधानाचार्य, सहायक जनसंपर्क पदाधिकारी सहित संस्थान के कई वरिष्ठ अधिकारी उपस्थित थे।


