जमशेदपुर।
बिहार के शेखपुरा जिले के बरबीघा से शुरू हुआ एक छोटा सा सफर आज एक बड़े ब्रांड का रूप ले चुका है। फेसबुक लाइव और अन्य सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म्स के जरिए पूरे देश में अपनी खास पहचान बनाने वाले मशहूर डेयरी ब्रांड “द क्विक पॉइंट” के संस्थापक शिवशंकर अपनी टीम और विशेष वाहन के साथ आज जमशेदपुर पहुंचे। उनके आने की खबर शहर के लोगों को पहले से थी, यही वजह है कि उनके उत्पादों को खरीदने के लिए लौहनगरी के लोगों में भारी उत्साह देखा गया। सोशल मीडिया की ताकत ने एक स्थानीय व्यवसाय को झारखंड तक विस्तार देने में मदद की है।
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साकची में उमड़े लोग, पहले से बुक हुए ऑर्डर की हुई डिलीवरी
जमशेदपुर के साकची इलाके में आज एक अलग ही रौनक और भीड़ देखने को मिली। शिवशंकर ने अपनी टीम के साथ यहां अपने मशहूर डेयरी उत्पादों, विशेषकर पारंपरिक दही, पेड़ा और अन्य शुद्ध दुग्ध उत्पादों की बिक्री की। प्राप्त जानकारी के अनुसार, लोगों ने हफ्तों पहले से ही इन उत्पादों के लिए एडवांस ऑर्डर दे रखे थे। सबसे पहले उन ग्राहकों को आपूर्ति की गई जिन्होंने प्री-ऑर्डर किया था। स्थानीय लोगों ने उनके पारंपरिक तरीके से बने उत्पादों में जबरदस्त रुचि दिखाई। चखने के बाद हर किसी ने इसके शुद्ध स्वाद और बेहतरीन गुणवत्ता की जमकर तारीफ की।
बिना केमिकल के पारंपरिक देसी विधि से होता है निर्माण
आजकल बाजार में मिलावटी मिठाइयों और दुग्ध उत्पादों की भरमार है। ऐसे में “द क्विक पॉइंट” की लोकप्रियता का सबसे बड़ा कारण उत्पादों की 100% शुद्धता है। शिवशंकर पूरी तरह से पारंपरिक और देसी विधि का पालन करते हुए दही और पेड़ा जैसे ऑर्गेनिक दुग्ध उत्पाद तैयार करते हैं। इन उत्पादों में किसी भी प्रकार के बाहरी केमिकल, प्रिजर्वेटिव या मिलावट का इस्तेमाल नहीं किया जाता है। यही कारण है कि फेसबुक लाइव पर जब वह अपनी पूरी मेकिंग प्रक्रिया को पारदर्शी तरीके से दिखाते हैं, तो हजारों लोग उनके मुरीद हो जाते हैं।
बेहतरीन मिसाल, सैकड़ों लोगों को मिल रहा है रोजगार
यह केवल एक व्यवसाय के सफल होने की कहानी नहीं है, बल्कि ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मजबूत करने की एक शानदार मिसाल भी है। शिवशंकर ने खुद स्वरोजगार अपनाने के साथ-साथ अपने गांव और आसपास के लोगों के लिए भी आजीविका के नए दरवाजे खोले हैं। उनके इस डेयरी उद्यम से उनके गांव बरबीघा में लगभग 20 लोग प्रत्यक्ष रूप से जुड़कर काम कर रहे हैं। इसके अलावा, दूध उत्पादन, परिवहन, और पैकेजिंग जैसे सहायक कार्यों के जरिए करीब 100 लोगों को अप्रत्यक्ष रूप से रोजगार प्राप्त हो रहा है।
जल्द खुल सकता है फ्रेंचाइजी आउटलेट, हर महीने आएंगे जमशेदपुर
जमशेदपुर और झारखंड के अन्य हिस्सों से उनके उत्पादों की लगातार बढ़ती मांग को देखते हुए एक बड़ा फैसला लिया गया है। उनके उत्पादों के प्रशंसक लंबे समय से उनसे जमशेदपुर आने का आग्रह कर रहे थे। इस भारी जनसमर्थन को देखते हुए उन्होंने आश्वासन दिया है कि वह अब महीने में कम से कम एक बार अपनी टीम के साथ रांची और जमशेदपुर की यात्रा जरूर करेंगे। इसके साथ ही, शहरवासियों के लिए उम्मीद की जा रही है कि बहुत जल्द फ्रेंचाइजी मॉड्यूल के तहत जमशेदपुर में “द क्विक पॉइंट” का एक स्थायी आउटलेट भी खुल सकता है।
