Chaibasa :सरकारी स्कूलों के रसोईघर में कार्यरत रसोइयाओं के बीच प्रखंड स्तरीय पाककला प्रतियोगिता (कुकिंग कंपटीशन) का आयोजन

चाईबासा – झारखंड राज्य मध्याह्न भोजन प्राधिकार के निर्देशानुसार झींकपानी प्रखंड अंतर्गत सरकारी स्कूलों के रसोईघर में कार्यरत रसोइयाओं के बीच प्रखंड स्तरीय पाककला प्रतियोगिता (कुकिंग कंपटीशन) का आयोजन किया गया। प्रतियोगिता में संकुल स्तर से विजयी रसोईयाओं ने भाग लिया ।जिसमें संकुल असुरा से पूजा दास (मध्य विद्यालय चोया, उड़िया) नानिका बुड़ीउली (प्राथमिक विद्यालय चोया, हिंदी), कुंती बुड़ीउली,(प्राथमिक विद्यालय बेटेया),संकुल जोड़ापोखर से खुशबू देवी (मध्य विद्यालय नवागांव ), गांगी बालमुचू(प्राथमिक विद्यालय गुड़ा), गौरी कांडेयांग(उत्क्रमित प्राथमिक विद्यालय विश्वनाथपुर), सविता देवी (उत्क्रमित प्राथमिक विद्यालय लुगुन साई) दमयंती तमसोय(उत्क्रमित प्राथमिक विद्यालय रसलगंज)और संकुल सुरजाबासा से रीता देवगम (उत्क्रमित मध्य विद्यालय सुरजाबासा) , जानो गोप(उत्क्रमित मध्य विद्यालय इन्दीकुड़ी)ने हिस्सा लिया। रसोईयाओं ने झारखंड राज्य मध्याह्न भोजन प्राधिकरण द्वारा विद्यालय में संचालित मेनू के अनुसार भांति-भांति के व्यंजन बनाएं। जिसमें मटर पनीर ,पालक की सब्जी, अंडा कड़ी, फूल गोभी के सब्जी एवं टमाटर की चटनी आदि व्यंजन बनाएं। इस मौके पर प्रखंड शिक्षा प्रसार पदाधिकारी एवं निर्णायक मंडली ने इन व्यंजनों को चखा। पकवान में स्वच्छता, स्वाद, नवाचार, गुणवत्ता और भोजन निर्माण में व्यक्तिगत स्वच्छता के आधार पर प्रखंड स्तरीय 3 रसोईयाओं को जिला स्तरीय पाककला प्रतियोगिता के लिए चुना गया‌।जिसमें मध्य विद्यालय नवागांव की रसोईया खुशबू देवी ने प्रथम स्थान,मध्य विद्यालय चोया, उड़िया से पूजा दास ने द्वितीय और तृतीय स्थान पर रही प्राथमिक विद्यालय लुगुनसाई की रसोईया सविता देवी।
पाककला प्रतियोगिता प्रखंड शिक्षा प्रसार पदाधिकारी सुदामोय साव, प्रखंड कार्यक्रम पदाधिकारी विवेकानन्द मोहंती की देखरेख में दामु सुंडी,मंगल सिंह मुंडा, जयराम मछुआ,योगेंद्र गोप,उमेश हेस्सा एवं क्रियाम बिरुली निर्णायक की भूमिका निभाया। इस मौके पर संकुल साधन सेवी महेश चंद्र गोप,पूनम खलको,मंजू खण्डाईत, कालीचरण,रजनीश रंजन,दयाल महतो और राजकीय बुनियादी विद्यालय बाल संसद से मानसिंह पुरती, (बाल प्रधानमंत्री), करण गोप, (उप बाल प्रधानमंत्री) ,स्वच्छता मंत्री एवं पोषण मंत्री आदि उपस्थित थे।