राजेस तिवारी
पटना | रेलवे कंफर्म सीट उपलब्ध कराए या न कराए ,लेकिन खाने की क्वालिटी से समझौता करने के मुड़ में नहीं है | यात्रियों की सुविधा के लिए अब नई कैटरिंग नीति लागु करने का निर्णय लिया गया है | ट्रेन में पेंट्रीकार द्वारा घटिया भोजन परोसे जाने की मिलने वाली शिकायतों को देखते हुए रेल मंत्रालय अब यात्रियों को वेलकम ड्रिंक व ब्रांडेड भोजन उपलब्ध कराने जा रहा है |
झेत्रीय स्तर पर मेन्यू की व्यवस्था
नई नीति के तहत मेन्यू को चार भागो में बाटा गया है | देश के चारो कोने पूर्व ,पश्चिम उत्तर एव दझिण झेत्रो के लिए अलग -अलग भोजन की व्यवस्था की जाएगी | हर झेत्रो में ट्रेनों के लिए अलग -अलग झेत्रीय स्तर पर ही मेन्यू की व्यवस्था करने का निर्णय लिया गया है |
भोजन के पहले वेलकम ड्रिंक
नई नीति के तहत राजधानी एव शताब्दी एक्सप्रेस समेत अन्य प्रमुख ट्रेनों के वातानाकूलित कोच में यात्रियों को भोजन के पहले वेलकम ड्रिंक सर्व करने का निर्देश दिया गया है | इसके थोड़ी देर बाद भोजन में उन्हें ब्रांडेड कंपनी का डिब्बा बंद भोजन उपलब्ध कराया जाएगा |